Viime viikonloppuna kävimme vanhassa kalatehtaassa. Tässä rakennuksessa kehitettiin 40-luvulla uusi kalajaloste: kylmäsavustettu ja punaiseksi värjätty seiti. Tuotenimikkeeksi tuli seilaks. Seilaksista tuli heti norjalaisten kansallisomaisuutta, arvostettu juhlapöydän herkku.(Kummatkin kuvat Tinja Ruusuvuori)
Merellä tuuli navakasti..-lauri-